こんばんは。
コツメの母さん。です。
実家の母からじゃがいものおすそ分けが届きました。
開けて見たら
すっごくきれいで美味しそうなじゃがいもでした。
ポテトチップスのコマーシャルにでてきそうな美人なじゃがいもです。
母のお勧めじゃがいも料理は
皮ごと茹でて、茹でた後半分に切ってそれを3等分にします。つまり6切れになります。
切ったらオリーブオイルで炒めて塩胡椒。
じゃがいもが美味しいのでそれだけでいいらしいです。
早速やってみました。
きゃーん。美味しそう。
実際おいしかったです。じゃがいも一個分でお腹がいっぱいになりました。
さて、今日の晩御飯はたこやきです。
久しぶりのたこやき…。
ついこの間までスーパーにはたこやきの粉もありませんでした。
たこやきの粉のある幸せ…。
幸せをかみしめながらタコをかみしめよう。
これから食べるのは父さん、コツメ、私です。
父さんも食べる気満々です。
また憩室炎がぶり返さなければいいけれど…。
そしてピヨ姐は不参加です。
理由は
タコが食べられないから。
です。
いつもはチーズを入れたものを食べるのですが、
体調悪いから食べないそうです。
体調の悪い話はまた書こうと思います。
タコが食べられないのは、中学生の時にタコの解剖をやったんですね。もともとダメだったタコが、解剖でよけい無理になってしまったとピヨ姐は言っていました。
それでは！
コツメの母さん。でした！