こんばんは。
コツメの母さん。です。
昨日はアベンジャーズカフェや新国立競技場の周りを散歩したりと疲れつつも楽しい1日だったのですが、楽しいだけで1日は終わりませんでした。
夜になり、
「なんで私が尻拭いしなくちゃならないの…」
という案件がピヨ姐とコツメ、それぞれ1件ずつ、計2件発生。
疲れました。
いいことがあれば悪いこともありますよね。
今朝はなんとなく朝ごはんにホットケーキが食べたくなりました。
あいにく牛乳がなかったので、代わりにR-1を使いました。
コツメちゃん二枚、ピヨ姐一枚、私一枚。
つけあわせは冷凍マンゴーとキウイです。
私はマンゴーが苦手なのでキウイだけ。
バターとハチミツをつけて、美味しかったです。
父さんはダイエット中なのでいつもの玄米。納豆、卵にしらす。汁物です。
ホットケーキのタネがあまったので、小さく焼いて冷まし、ラップに一枚ずつくるんで冷凍しました。
これでまた
「今日はお米の気分じゃないわ。」
という朝や、学校の支度で忙しい朝に使えそうです。
コツメの母さん。でした！