こんばんは。
コツメの母さん。です。
コツメちゃんと一緒にめずらしくお菓子づくりをしようと思い、夜、二人でガトーショコラを作ることにしました。
板チョコを細かく刻んでバターと溶かしたり、卵黄と砂糖をすりすりしたり、卵白でメレンゲを作ったり…。粉もふるいました。
ところがです！！
そこまできて
丸型のケーキ型を処分していたことに
気がつきました( ﾟдﾟ)
がががーーーーん。
残っているのはパウンド型とシフォン型とタルト型しかありませんでした。
仕方がないのでシフォン型を選択。
焼けました。
生クリームもホイップして添えました。
見た目はボロッとしていますが、お味は大丈夫で、父さんとピヨ姐からも評判がよかったです。
丸型のケーキ型、今度買いに行こうと思った
コツメの母さん。でした！！