コツメの母さん。今日は何かやってみよう。

日々の出来事を書いていこうと思います。家族は私、夫(コツメの父さん。)、長女(ピヨ姐・社会人)、次女(コツメちゃん・高校1年生)の4人家族です。

ガトーショコラを作ったんだけど…。

こんばんは。

 

コツメの母さん。です。

 

コツメちゃんと一緒にめずらしくお菓子づくりをしようと思い、夜、二人でガトーショコラを作ることにしました。

 

板チョコを細かく刻んでバターと溶かしたり、卵黄と砂糖をすりすりしたり、卵白でメレンゲを作ったり…。粉もふるいました。

 

ところがです!!

 

そこまできて

 

丸型のケーキ型を処分していたことに

気がつきました( ゚д゚)

 

がががーーーーん。

 

残っているのはパウンド型とシフォン型とタルト型しかありませんでした。

 

仕方がないのでシフォン型を選択。

 

焼けました。

 

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生クリームもホイップして添えました。

 

見た目はボロッとしていますが、お味は大丈夫で、父さんとピヨ姐からも評判がよかったです。

 

丸型のケーキ型、今度買いに行こうと思った

 

コツメの母さん。でした!!