こんばんは。
コツメの母さん。です。
今日は七草粥を食べる日でした。
毎年コープさんやスーパーで、パック入りの七草セットを買うのですが、年末コープで売られていたフリーズドライの七草粥を買ってみました。
2回分入っていました。
パッケージにお雑煮や味噌汁にも使えると書いてあったので、一回分だけ使うことに。
朝、おかゆをつくって…
火を止めたら
さらさらー
混ぜます。
4〜5分蒸らしてできあがり。
毎年悩むのですが、二合作ると余る年もあったりするんです。
なので今年は1.5号にしてみました。
おいしくて、
ちょっと足りないくらいでした。
難しいです。
夜はひき肉と大根を煮ました。
コツメの大好物です。
ついでにコツメの好きな昆布もいれました。
ついでに（写真を撮らなかったのですが）ぶり大根もつくりました。
ちょうどめずらしくコツメの父さんが夕飯を家で食べるよとメールが入りました。
たくさん作っておいてよかったです。
コツメの母さん。でした！