こんばんは。
コツメの母さん。です。
連休、ご飯が大変です。
面倒ですね。
うちの子供達は辛いものが大好きです。
ものすごく食べたがるものがこちら。
辛ラーメン
買ってきても買ってきてもすぐなくなってしまいます。
私も時々ものすごーく食べたくなります。
あの辛いスープに白菜、長ネギ、ニラ、時には大根、そして卵を入れると味がしみておいしいんです。
「何食べたい？」
と聞くと
「辛（しん）」
と言われます。
週一くらいにしたいのですが、リクエストがしつこいので根負けしてしまい、つい作ってしまいます。
スンドゥブの素
パルシステムで時々売られています。
このごろは2,3袋まとめて注文してしまいます。
味は辛ラーメンのスープを優しくした感じです。
豆腐と卵で簡単調理と書いてありますが、もったいないので野菜をたくさんいれます。
白菜、ニラ、長ネギ、もやしなど、とっても合います。
これだと野菜をいっぱい食べられます。
最後は今年ハマってしまった
陳麻婆豆腐の素
これは本当に美味しいです。辛いのですが子供たちはめちゃめちゃ食べます。
大人向けのお味で辛いです。
ひき肉、ニラ、豆腐を入れて調味料を入れてすぐできるんですが、本格的なお味に感じます。
でも辛いです。
もう娘たちは耐性ができてしまい、甘口には戻れないです。
コツメの母さん。でした！