コツメの母さん。今日は何かやってみよう。

日々の出来事を書いていこうと思います。家族は私、夫(コツメの父さん。)、長女(ピヨ姐・社会人)、次女(コツメちゃん・高校1年生)の4人家族です。

【ヒ〜】リピートしてしまう辛いもの【ハ〜】

こんばんは。

コツメの母さん。です。

 

連休、ご飯が大変です。

面倒ですね。

 

うちの子供達は辛いものが大好きです。

ものすごく食べたがるものがこちら。

 

辛ラーメン

 

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買ってきても買ってきてもすぐなくなってしまいます。

私も時々ものすごーく食べたくなります。

 

あの辛いスープに白菜、長ネギ、ニラ、時には大根、そして卵を入れると味がしみておいしいんです。

 

「何食べたい?」

 

と聞くと

 

「辛(しん)」

 

と言われます。

週一くらいにしたいのですが、リクエストがしつこいので根負けしてしまい、つい作ってしまいます。

 

 

スンドゥブの素

 

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パルシステムで時々売られています。

このごろは2,3袋まとめて注文してしまいます。

味は辛ラーメンのスープを優しくした感じです。

 

豆腐と卵で簡単調理と書いてありますが、もったいないので野菜をたくさんいれます。

白菜、ニラ、長ネギ、もやしなど、とっても合います。

これだと野菜をいっぱい食べられます。

 

 

最後は今年ハマってしまった

 

陳麻婆豆腐の素

 

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これは本当に美味しいです。辛いのですが子供たちはめちゃめちゃ食べます。

 

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大人向けのお味で辛いです。

ひき肉、ニラ、豆腐を入れて調味料を入れてすぐできるんですが、本格的なお味に感じます。

でも辛いです。

 

もう娘たちは耐性ができてしまい、甘口には戻れないです。

 

コツメの母さん。でした!